2009/04/17
カフェドクリエ×ＪＴ＝客数↑？
北海道産豚のロース肉にドイツの岩塩を使用したしっとりとまろやかな味わいの生ハムと、オランダ産のゴーダチーズ、アスパラ、トマトを挟んだ彩り豊かなヘルシーサラダサンド・・・・この美味しそうなサンドイッチ、カフェドクリエのフードメニューです。
カフェドクリエはポッカクリエイト（缶コーヒーのポッカの完全子会社）が展開するカフェチェーンで、関東に100 中部に34 関西に21の計155の店舗を持ちます。ポッカは名古屋の会社なので、てっきり名古屋中心に展開していると思いきや、関東で重点展開してるんですね。
スタバが８００店超、ドトールが１０００店超（うち直営は３２２店）に比べると店舗数では劣りますが、フードメニューの充実がカフェドクリエの特長でしょうか。
今日クリエの名古屋駅西口店に入って驚いてしまったのですが、店内にＪＴとコラボした「喫煙ルーム」があるんです。その広さと内装のゴージャスさが禁煙スペースのそれを圧倒しているんです。
写真が無くて申し訳ないのですが、その喫煙ルームは禁煙スペースの倍の広さで、マイルドセブンのディスプレイがこれでもかというくらい展示されているんです。それもちょっとオシャレな感じで。
喫煙と禁煙を区切るドアには、「produced by JT」の文字。ＪＴとポッカのコラボ店舗なんですね。ＪＴがお金を出しているからこそのゴージャスさなのでしょうか。
スタバは「全店禁煙」を売りものにしていますが、逆にクリエはＪＴと組んで「喫煙」をカッコよく演出したということでしょうか。ＪＴの方は「タバコの広告規制」が厳しい社会での「発信基地」の意味合いがあるのかもしれません。
そして驚くことに、喫煙ルームの方が混んでいる！！
世の中「タバコは悪」という方向に進み、スモーカーは隅に追いやられがちでしたが、その反動というか何と言うか、「スモーカー健在！（笑）」というなんともいえない新鮮さを感じました。
しかし冒頭のおいしそうなサンドイッチ。あれを煙の中で食べられては、北海道産のハムも気の毒な気もしますが。
2009/04/13
似顔絵を使った新規開拓営業。結構イケるかも。
これ、ボクの似顔絵です。
ある印刷会社が主催するセミナーに、友人が講師として話すことになったので、参加してみました。
入り口で「似顔絵を描きますので、写真を撮らせてください」と言われ、わけも分からず応じました。
そのセミナーは、主催会社が顧客や見込み客を集めて、ビジネスに関する勉強会みたいなことをやるもので、自社の集客策の一環として取り組んでいるもののようです。
この印刷会社のように、法人向けに商売をやっている会社は、セミナーを使って集客し、販売につなげようという試みを日常的にやっています。セミナー開催で認知度を上げたり、顧客との関係性を強化しようという作戦です。
ビジネスについて学びたいと考えている人はたくさんいるので、有名な講師を連れてきたり、うまく宣伝すれば、セミナーに人はそこそこ集まります。
問題は、そこに集まった人をどうやって顧客にしていくか、なのですが、件の印刷会社は「似顔絵」を上手く使っているのです。
セミナーで写真を撮られたことなどすっかり忘れた１週間後、その印刷会社から電話がかかってきます。
「○○セミナーにご参加頂きまして、ありがとうございました。似顔絵が出来上がりましたのでお届けに参りたいと思います。ご都合のよろしい日はありますか？」
と言うのです。
で、頂いた似顔絵が上の写真のものです。
あいにくボクはその時期とても忙しかったので、ポストに入れておいてもらったのですが（スミマセン！）、こんな風にアプローチされたら、ほとんどの方がアポに応じてしまうのではないでしょうか。
その似顔絵が結構上手。ボクの奥さんも驚いていました。
この不況で、なかなか新規開拓営業は苦戦していると思いますが、こんなやり方もあるんですね。但し、仕事が受注できるかどうかは、その後の対応次第ですが。
どのくらい、受注につながっているのかわかりませんが、なかなかにうまい作戦だと思いました。
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2009/03/27
お茶で起業するという荒業をやってのけた男
茶道「表千家」を追求する起業家・藤村智（ふじむらさとし）先生にインタビューしました。
藤村先生は、小学生の頃、「黄金の日々」という千利休を題材にしたドラマに衝撃を受け、それ以来茶の道に入ったそうです。親が茶道をやっていたわけではなく、自らの「好き」を信じ、それで生計を立てるまでになったそうです。
閑静な住宅街の中にあるお茶室を訪ねましたが、そこは不思議な落ち着きを感じる場所でした。藤村先生のやさしいお人柄と一体となって、温かい時間がゆっくりと流れていきます。
茶道とはいえ、それで食っていくためには（こういう言い方が正しいのかどうか分かりませんが）、起業家精神がなくては続けられません。藤村先生の起業経緯をお聞きすると、やはりそこには、起業家に共通する熱いものが確かに存在しました。
この不況の中、茶道の世界も厳しいようですが、藤村先生のところはむしろ伸びているようです。
「好きだから」を極めているスゴイ人に、また出会いました。
(藤村先生のインタビューはレイマックプレスの５月号に掲載予定です）
2009/03/23
人生初。言い訳無用の自己責任セミナー開催します。
4月23日（木）１８：３０から、人生初の自主開催勉強会（セミナー）を行ないます。
ボクが主催する「愛される会社プロジェクトの」第一回オープン勉強会（セミナー）です。
今まで、どなたかが主催されたセミナーに参加してしゃべらせて頂いたことは何度かありますが、自分で企画して自分で集客して、自分でしゃべるのは初めてなのです。まさに自己責任。
テーマは、「買われる仕組み」の構築の仕方。
もともとは営業マンだったボクが、なるべく営業せずに、お客さんの方から寄って来てくれて、「買います」と言って頂ける仕組み作りを目指し、実践してきたことを中心にお話し致します。
思うように集客できない経営者様、事業を軌道に乗せたい起業家の皆様、そして将来起業を目指す起業家予備軍の皆様に向けて、きっかけを提供できる勉強会にしたいな、と思っています。
2009/03/18
４/２３愛される会社プロジェクト勉強会開催！！
４月２３日（木）１８時半より、名古屋の上前津で愛Ｐの勉強会が行なわれます。
是非ご参加ください。
