2022/06/18
ほうれん草農家、あす菜の水野博さんにインタビューしました。
【１６５発目 ちょっと高いけど、めちゃくちゃおいしいほうれん草作っています 編】
塾経営者から農家に転身（変身？）し、枠にはまらない美味しいほうれん草や枝豆を作って販売するあす菜の 水野 博さんにインタビューしました。
農業の始め方、農協との付き合い方やルール、農作物のブランディングの方法など、普段は聴けない話を根掘り葉掘り聴かせて頂きました。
塾も農業も「育てる」という点では同じこと。今は野菜を育て、ブランドを育てる水野さんの半生と、これからの野望をお聞きし、いつものことながら、聴いている自分が一番刺激を受ける取材となりました。
農業起業家として生きていくひとつのやり方がここにありました。レイマックプレスの１６５号（２０２２年５月号）に掲載しています。またすごい経営者に会いましたー！
あす菜 https://hiro4109.base.shop/
レイマックプレス https://raymac.jp/club/press/
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