2021/11/28
一歩を踏み出す瞬間が一番重要 ～コンブチャで躍進するコンブチャ専門家、菊池陽介さんにインタビュー～
愛知県名古屋市で中小企業の業績アップを親身に支援する経営コンサルティング事務所、レイマックの豊田です。
コンブチャ専門店「プラスコンブッカ」を経営する 菊池 陽介さんのインタビューを掲載したレイマックプレス２０２１年１１月号（通算１５９号）をリリースしました。
菊池さんは「コンブチャしか出さないカフェ」という攻めた業態で起業。以前は東京で「やたら転職を繰り返す典型的なダメ社員（自称）」だったそうですが、実家（親）への依存を断ち切るために名古屋に移住し覚醒、広告会社でトップ営業マンとして生まれ変わりました。
その後、周囲の心配をよそに立ち上げた「コンブチャ専門店」は順調に成長し、地域の方はもちろん、遠方からもお客様を引き寄せるお店に。インタビュー後に、ビックリするようなビッグニュースもあったようです。いずれ形になってくるでしょう。そのお話も楽しみです。
今回も、またすごい起業家に出会いました！
※ちなみにコンブチャは昆布茶ではありません。
プラスコンブッカ https://www.plus-kombucha.com/
レイマックプレス https://raymac.jp/club/press/
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