第12号 2009年8月号

レイマックプレス第12号は、パン工房ブレヴァンの鶴岡社長にインタビューしています。
~「インタビューを終えて」より~
お忙しいにもかかわらず、2時間以上もインタビューに応じて頂き、学びの多い時間を過ごしました。本当においしいブレヴァンのパン。地域に住む私達の自慢のお店です。その秘密に迫りました。
~経営コラム~
「お客さんには2つのタイプがいる」というタイトルで、自社に興味があるお客さんかどうかを見極めながらアプローチすることの必要性について書いています。
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