名古屋の経営コンサルタント　レイマック

2012/06/01

第372号【やりたい仕事をやるために】

◎今週のメルマガ　【やりたい仕事をやるために】

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■カフェと酒屋の共通点
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昨日訪問した2軒の店舗の話。

一つはカフェで、地元では料理とスイーツが美味しくて有名なお店。
モーニングもランチも常に満席で、いつもお客さんで賑わっている
人気店です。

もう１軒は酒屋さんで、こちらも地元では名の知れた繁盛店。日本
酒、ワイン、焼酎など品揃えも豊富で、県外から買いに来る人がい
るほど、多くのお客様から支持を集めているお店です。

2人の経営者とそれぞれお話させて頂きましたが、ある共通点があ
ることが分かりました。

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■守りの経営しかできない理由
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それは、ハコモノ（建物）に大きな投資をしていること。

ですから、外観や内装の見た目はどちらも素晴らしい。スペースも
十分なくらい確保している。

しかし、その分、支払いがキツイ。

売上はまずまず好調であるにもかかわらず、お金に余裕がない。

こうなると、次の一手が打ちにくく、さらなる成長を望むことが難
しい。やりたいアイデアがあるにもかかわらず、守りの経営になら
ざるを得ない状況になってしまっているようです。

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■計画は悲観的に
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投資を行なうとき、必ずその投資によってどれくらい売上が生まれ
るかを試算し計画するはずです。

この試算が楽観的過ぎると、後々困ったことになります。投資した
お金が大きければ、回収するために必要な売上高は高くなります。
必要な売上高が確保できなければ、資金繰りは苦しくなり、新しい
ことへの投資活動は制限されてしまいます。

やりたくて始めたはずの事業で、やりたいことがやれなくなってし
まうもどかしさ。

「楽観的に構想し、悲観的に計画し、楽観的に行動せよ」と言ったの
は京セラ名誉会長の稲盛和夫氏です。

仕事を進める上で楽観的に考えることは大切ですが、計画だけは悲観的
に計算して立てなさい、という教えです。つまり、売上というものは
必ず期待よりも低くなるので、そうなっても困らないように全ての
ことを計画したほうが良いのだということです。

特にハコモノへの投資が大きすぎると、ハタから見ると好調そうな
お店も、内情はとっても大変！ということになってしまうのです。

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■自分レベルの視点で
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自分レベルではどうでしょうか？

自分の計画はどうしても甘くなりがちです。

ちょっと苦しいかな？と思うときも、「いや、きっとなんとかなる
さ」と自分を丸め込もうとします。

なんとかなるさ、と楽観的に考えて、どんどん行動に移していくこ
とは重要ですが、あくまで計画は悲観的に、保守的に。

売上が思うように伸びなくても、事業が回るようにビジネスモデルを
組み立てておくことが重要です。

特に、今の日本のように成熟したマーケットで事業を行なうときは
なおさら気をつけるべき事柄です。

好きな仕事を、好きなように行なうために、悲観的に計画し、過度
な借金は禁物です。

コンサルしながら、またも先人たちに、とても大切なことを教えて
頂きました。。

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■編集後記
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今日から６月ですね。いよいよ蒸し暑くなり、梅雨のシーズンも近
づいています。また木々の緑が美しい季節でもありますよね。この
週末、自然の中に行きたいな~と思っています。

【お知らせ】
6月26日（火）の19時より名古屋駅前のウインクあいちで、
「経営計画の立て方」をテーマに行ないます。よろしければご参加
ください。

テーマ：『経営計画の立て方』
日時：2012年6月26日（火）　19時～20時45分
場所：ウインクあいち　904会議室
費用：3000円（税込み）　会員様は無料または割引
懇親会あり
お申し込みは→　http://www.formzu.net/fgen.ex?ID=P28515823

（第３７２号終わり）

※執筆者・豊田礼人の抱腹絶倒の起業物語はこちらから

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